弘前大学卒業生の活躍をご紹介する卒業生インタビュー。
第24回に登場するのは
弘前大学人文社会科学部 社会経営課程卒
有限会社グリーンテーブル（TAKIZAWA WINERY）の平田 佳佑（ひらた けいすけ）さんです。
人文社会科学部の学生時代に出会った一冊のワイン入門書をきっかけに、人生の進路を大きく転換。
フランスでのワイナリー滞在や理系へ進路変更した大学院での学びを経て、
現在は北海道でブドウ栽培からワイン醸造まで手掛けています。
そんな平田さんに、ワイン造りへの情熱や仕事の魅力、
弘前大学で得た経験、そして将来への想いについて伺いました。
ぜひご覧ください！
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